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フライパンで作るキムチチーズ鍋

キムチチーズ鍋
寒い季節にぴったりのフライパンひとつで出来る「キムチチーズ鍋」のレシピをご紹介します。

材料 2~3人分

  • キムチ鍋の素 1袋
  • 2切れ
  • エビ 6尾
  • ウインナー 6本
  • 白菜 1/6株
  • 長葱 1本
  • しめじ 1/2P
  • 豆腐 1/2丁
  • ニラ 1/4束
  • 溶けるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1 鱈は1口大、海老は背ワタと殻を外し、白菜は1口大に切り、長葱は斜め切り、しめじはほぐし、豆腐は1口大、ニラは5cm幅に切る。
  2. 2 フライパンにキムチ鍋の素、白菜を入れて煮込む。
  3. 3 鱈、海老、ウインナー、長葱、しめじ、豆腐、ニラをのせてさっと煮込む。
  4. 4 スライスチーズをのせていただく。
Point
〆はご飯やラーメンがおすすめです。

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