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千切り大根のディッシュサラダ風

千切り大根のディッシュサラダ風
千切り大根を使って人気ハンバーグ専門店のメニューを再現! シャキシャキ食感の「千切り大根のディッシュサラダ風」レシピをご紹介します。
調理時間は約10分です。

材料 2人分

  • 大根 約300g
  • にんじん 約25g
  • きゅうり 約40g
  • ハム 1枚
  • <A>
  • マヨネーズ 大さじ3
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • はちみつ 少々
  • 白ごま 適量
  • プチトマト 適量

作り方

  1. 1 大根、にんじん、きゅうり、ハムは千切りにします。
  2. 2 ①を器に盛り付け、混ぜ合わせた<A>をかけ、白ごまを振ってプチトマトをのせて完成です。
Point
あのマヨソースの隠し味ははちみつ!
マヨネーズソースに少量のはちみつを加えるのがコツ。ほのかな甘みとコクが味をまろやかにし、大根のシャキシャキ感がより引き立ちます。

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