ホットプレートでチーズフォンデュ

ホットプレートで簡単! 「チーズフォンデュ」のレシピをご紹介します。
材料
- 溶けるチーズ 150g
- 牛乳 100g
- 片栗粉 小さじ1
- <お好みのトッピング>
-
バケット
茹でたかぼちゃ
パプリカ(赤・黄)
ブロッコリー
うずら&ウインナー
プチトマト&エリンギ
アスパラ&ベーコン 適量
作り方
- 1 鍋に溶けるチーズと、片栗粉、牛乳を入れて火にかけ、混ぜながら溶かす。
-
2
アルミまたは陶器の小さい容器に①を入れてホットプレートにのせる。
お好みのトッピングを焼き、チーズを絡めていただく。
Point
牛乳を白ワインに変えるとより本格的な味に仕上がります。