冷凍パイシートでパルミカレ

手軽に簡単! 冷凍パイシートで作る「パルミカレ」のレシピをご紹介します。
材料
- 冷凍パイシート 1枚
- グラニュー糖 大さじ3
- チョコレート(ブラック、ホワイト) 適量
-
トッピング
(ナッツ、ドライフルーツなど) 適量
作り方
- 1 パイシートは半解凍しておく
- 2 パイシートにハケで水を塗り、半量のグラニュー糖を振りかける。
- 3 8等分に切り、8層になるように重ねる。
- 4 ラップで包み、押さえてしっかり密着させて、10分冷凍庫で冷やす。
- 5 8等分に切り、切り口を上にしてオーブンプレートに並べグラニュー糖をふりかける。
- 6 190度のオーブンで約18分焼く。
- 7 溶かしたチョコレートをかけ、ナッツやドライフルーツをトッピングする。
Point
パイは焼くと横に倍ぐらい広がるので、オーブンプレートにパイを並べる時は間隔をしっかりあけるとよいです。