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もやし もやし

ただの節約食材と侮るなかれ! シャキシャキとしたおいしさはもちろん、炒め物からサラダ、スープまで幅広い献立に大活躍、さらに栄養も豊富な「もやし」は、まさに価格・味・栄養の3拍子揃ったスーパー野菜。今回は、知ってトクする豆知識からプロ直伝の絶品レシピまで、もやしの魅力を存分にお伝えします。

コスパだけじゃない!うれし、おいし♪もやしの魅力、再発見もやし コスパだけじゃない!うれし、おいし♪もやしの魅力、再発見もやし

ただの節約食材と侮るなかれ! シャキシャキとしたおいしさはもちろん、炒め物からサラダ、スープまで幅広い献立に大活躍、さらに栄養も豊富な「もやし」は、まさに価格・味・栄養の3拍子揃ったスーパー野菜。今回は、知ってトクする豆知識からプロ直伝の絶品レシピまで、もやしの魅力を存分にお伝えします。

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教えてくれるのは 教えてくれるのは
料理研究家 落合貴子さん 料理研究家 落合貴子さん
料理研究家 落合貴子さん 料理研究家 落合貴子さん

栄養士免許取得後、自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなどのキャリアを積み、フードコーディネーターとして独立。料理家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌等へのレシピ提案、栄養指導、フードスタイリングなど、幅広く活躍中。

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親子で楽しむぬりえ 親子で楽しむぬりえ
親子で楽しむぬりえ 親子で楽しむぬりえ

山盛りもやしラーメンを
自由に色付けしましょう♪ 
かわいいもやしキャラクターのぬりえをご用意しました。
ぜひ、親子でお楽しみください。

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