ステーキといえば「お肉だけ」は、もう古い!? 最近、大人気の大根ステーキをはじめ、野菜や豆腐などを丁寧に焼き上げた"お肉以外のステーキ"も、本家に負けないおいしさが楽しめることをご存じですか？
そこで今回は「豪快☆なんでもステーキ術！」と題し、さまざまな素材の旨みを味わう絶品ステーキレシピを 特集します。ぜひ、毎日の食卓に取り入れてみてくださいね♪
栄養士免許取得後、自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなどのキャリアを積み、フードコーディネーターとして独立。料理家・フードコーディネーターとしてテレビや雑誌等へのレシピ提案、栄養指導、フードスタイリングなど、幅広く活躍中。
さあ、野菜ステーキを香ばしく焼いてみよう♪
親子で楽しめるペーパークラフトをご用意しました。ぜひお楽しみください。
親子で楽しめるペーパークラフトをご用意しました。ぜひお楽しみください。
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