おかかとチーズの焼きおむすび

材料 （2人分）

• ごはん　 150g
• かつおぶし 3g
• 濃口しょうゆ　 小さじ1
• 白ごま 小さじ1
• スライスチーズ 1枚
• ごま油　 小さじ1

作り方

1. 1 ボウルにごはん、かつおぶし、しょうゆ、白ごまを入れ、しゃもじでさっくりと混ぜます。
2. 2 ラップに①をのせ（半量ずつで2個できあがり）、小さく折りたたんだスライスチーズを中央に置いておむすびをにぎります。
3. 3 ②のおむすびを平たくします。
4. 4 フライパンにごま油を熱し、③を並べます。弱目の中火で両面2分ずつフタをしてじっくり焼きます。