タコス風サラダ

材料

• トルティーヤチップス 適量
• レタス 4枚
• トマト 小1個
• アボカド 1/2個
• 紫玉ねぎ 20g
• チェダーチーズ 20g
• 牛ひき肉 150g
• ＜A＞
• ケチャップ 大さじ2
• チリパウダー 小さじ1/2
• 塩・胡椒 各少々
• ＜B＞
• マヨネーズ 大さじ2
• ケチャップ 小さじ1
• タバスコ 小さじ1/2

作り方

1. 1 レタスはちぎり、トマトとアボカドは2cm角に切り、紫玉ねぎはスライスする。
2. 2 フライパンに油を熱して、牛ひき肉を炒め、＜A＞を入れて炒め合わせる。
3. 3 皿にレタスを敷き、中心に②をのせ、トマト、アボカド、紫玉ねぎ、チーズ、トルティーヤチップスをちらし、合わせた＜B＞をかける。