ニラダレ餃子丼

材料

• 肉餃子（チルド） 1パック
• ごはん 2杯分
• 
  
• ＜ニラダレ＞
• ニラ 1/2束
• ごま油 小さじ2
• にんにく
• 生姜
• ＜A＞
• 醤油・酢 大さじ2
• 砂糖・いりごま 大さじ1

作り方

1. 1 にらは5mm幅に切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。
2. 2 フライパンにごま油を熱して、にんにく・生姜を炒める。火を止め、ニラを加えて余熱で火を通し、＜A＞を加えて混ぜる。
3. 3 餃子を焼く。
4. 4 茶碗にご飯を盛り、餃子をのせて②をかける。