鮭ときのこのレンジ蒸し

材料 2人分

• 鮭 2切れ
• しめじ 1P
• ブロッコリー 1/4個
• ＜A＞
• 白だし 小さじ2
• 酒 小さじ2
• 柚子胡椒 少々
• 
  
• バター 5g

作り方

1. 1 鮭は3等分に切り、ブロッコリーは小房に分け、しめじはほぐす。
2. 2 耐熱皿に①を置き、＜A＞をかけ、バターをちぎってのせる。
3. 3 ラップをかぶせてレンジ（600Ｗ）で6分加熱する。