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カンタン ポキ丼
カンタン ポキ丼
まぐろ
アボカド
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カンタン酢を使った絶品レシピ! まぐろとアボカドを使った「ポキ丼」のレシピをご紹介します。
材料 2人分
まぐろ切り落とし
150g
アボカド
1個
<A>
カンタン酢
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
少々
にんにくすりおろし
少々
ごま油
小さじ1
ごはん
お茶碗2杯分
白ごま
適量
かいわれ大根
適量
作り方
1
まぐろとアボカドを1.5cm角に切る。
2
ボウルに①と
<A>
を入れて混ぜる。
3
器にご飯を盛り、②をのせ、かいわれ大根と白ごまを散らす。
Point
まぐろのかわりにサーモンやぶりなどでも美味しく作れます。
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