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カンタン ポキ丼

ポキ丼
カンタン酢を使った絶品レシピ! まぐろとアボカドを使った「ポキ丼」のレシピをご紹介します。

材料 2人分

  • まぐろ切り落とし 150g
  • アボカド 1個
  • <A>
  • カンタン酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 少々
  • にんにくすりおろし 少々
  • ごま油 小さじ1


  • ごはん お茶碗2杯分
  • 白ごま 適量
  • かいわれ大根 適量

作り方

  1. 1 まぐろとアボカドを1.5cm角に切る。
  2. 2 ボウルに①と<A>を入れて混ぜる。
  3. 3 器にご飯を盛り、②をのせ、かいわれ大根と白ごまを散らす。
Point
まぐろのかわりにサーモンやぶりなどでも美味しく作れます。

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