レトルトで作る おうちでかんたん！麻婆麺
レトルトの麻婆豆腐を「追い具材」としてラーメンにたっぷりかけるだけで、いつもの袋麺が全く違う味に！さらっとした醤油ラーメンに麻婆豆腐のとろりとしたコクが加わって食べ応えもたっぷり。麻婆豆腐好きにはたまらない一品です。
材料 （2人分）
- 醤油ラーメン 2袋
- 麻婆豆腐の素（レトルト） 1袋
- 絹豆腐 1丁（300g）
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 袋麺の作り方通りに、醤油ラーメンを作ります。
- 2 別のフライパンでレトルトの麻婆豆腐を作っておきます。
- 3 麻婆豆腐を再び火にかけて温めたら醤油ラーメンにかけ、万能ねぎを散らし、最後にごま油を回しかけて完成です。
Point
しっかりとした豆腐の食感を楽しみたい方は、絹豆腐ではなく、木綿豆腐を使ってもOK。また、より辛さが欲しい場合はラー油をかけていただきましょう。
