サルサソースからあげ
もりもりご飯が進む!
材料 (2人分)
- 味の素 やわらか若鶏からあげ 1袋
- ミニトマト 5個
- きゅうり 1/4本
- 紫玉ねぎ 1/4個
- 黄パプリカ 1/6個
- <A>
- 塩 小さじ1/3
- クミンパウダー 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1/2
作り方
- 1 冷凍のからあげを耐熱容器に並べ、電子レンジで袋の表示通りに加熱します。
- 2 ミニトマト、きゅうり、紫玉ねぎ、黄パプリカは、4~5ミリ角くらいの粗みじんに切ります。
- 3 ボウルに<A>を合わせ、②を加えて和えます。
- 4 器に①を盛り、③のソースをかけて完成です。
Point
野菜は食感の残る粗みじんに。お弁当の場合は、サルサソースを小さな器などに入れて別添えにしましょう。