磯の香りが香ばしい ねぎみそ天ぷら

材料 （2人分）

• 長ねぎ 2本
• あおさのり 適量
• 小麦粉・片栗粉 各50g
• みそ 大さじ3
• 卵 1個
• 油 適量

作り方

1. 1 長ねぎは1cm幅に切る。
2. 2 ボールに長ねぎ・あおさのり・小麦粉・片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
3. 3 卵とみそをダマにならないよう混ぜ合わせる。②に加え、さっくりかき混ぜる。
4. 4 クッキングシートに適量をのせ、150℃に熱した油で揚げる。焦げやすいのでご注意を。