トップ > レシピ > たこめし

たこめし

炊飯器に入れるだけ! だしの旨みが絶品の「たこめし」のレシピをご紹介します。

材料

  • 真だこ 150g
  • 枝豆 50g
  • 2合
  • 生姜 20g
  • <A>
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 和風だし(顆粒) 小さじ2

作り方

  1. 1 たこはスライス、生姜は千切りにする。
  2. 2 炊飯器に洗い米、<A>を入れメモリまでの水を注ぐ。
  3. 3 ①、枝豆、生姜を入れて通常通りに炊く。
Point
枝豆は炊飯前・炊飯後のどちらのタイミングで入れてもOKです。炊飯前に入れると枝豆にたこの旨味がしみこみ、炊飯後に入れると色よく仕上がります。

いなげやホームページに掲載された内容の無断転載を禁止します。