焼肉タコス

材料

• 牛細切れ 200g
• 玉ねぎ 1/2個
• トルティーヤの皮 6枚
• 紫玉ねぎ 1/8個
• リーフレタス 6枚
• アボカド 1/2個
• トマト 小1個
• パクチー 適量
• 焼肉のたれ 適量

作り方

1. 1 玉ねぎは厚めにスライス、紫玉ねぎはスライス、アボカドはくし切り、トマトは1cm角に切る。
2. 2 ホットプレートまたはフライパンに油を熱し、牛肉と玉ねぎを焼く。
3. 3 トルティーヤの皮にリーフレタス、②、紫玉ねぎ、アボカド、トマトをのせパクチーをトッピングする。
4. 4 焼肉のたれをかけていただく。