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海鮮すき焼き

鱈やぶりを使用した「海鮮すき焼き」のレシピをご紹介します。

材料 2人分

  • 2切れ
  • ぶり 2切れ
  • 焼き豆腐 1/2丁
  • 長葱 1本
  • 椎茸 1P
  • 春菊 1/2束
  • すき焼きのたれ 適量

作り方

  1. 1 鱈とぶりは1口大に切り、焼き豆腐は6等分、長葱は斜めスライス、椎茸は5mm厚さにスライス、春菊は5cm幅に切る。
  2. 2 すき焼き鍋に①を並べ、すき焼きのたれを入れてさっと煮込む。
Point
お好みで卵をつけて召し上がってください。

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