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海鮮すき焼き
海鮮すき焼き
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鱈やぶりを使用した「海鮮すき焼き」のレシピをご紹介します。
材料 2人分
鱈
2切れ
ぶり
2切れ
焼き豆腐
1/2丁
長葱
1本
椎茸
1P
春菊
1/2束
すき焼きのたれ
適量
作り方
1
鱈とぶりは1口大に切り、焼き豆腐は6等分、長葱は斜めスライス、椎茸は5mm厚さにスライス、春菊は5cm幅に切る。
2
すき焼き鍋に①を並べ、すき焼きのたれを入れてさっと煮込む。
Point
お好みで卵をつけて召し上がってください。
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