濃厚ミルクとほろ苦コーヒーがマッチ！コーヒーフロートラテ

材料

• コーヒー（加糖） 900ml
• ゼラチン 10g
• 牛乳 適量
• バニラアイス 適量
• ホイップクリーム（お好みで） 適量

作り方

1. 1 コーヒー100mlを耐熱容器に出してゼラチンと混ぜ、600Wの電子レンジで40秒加熱して溶かします。
2. 2 ①に、さらに100mlのコーヒーを加え、よくなじませてからボトルに全部戻してキャップをします。
3. 3 ゆっくり回転させるようにボトルを回し、ゼラチン液をなじませたら、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
   
4. 4 ③のボトルを、中のゼリーを崩すように揉んでからキャップを外し、器に注ぎます。
5. 5 ④に牛乳を注ぎ、アイス、お好みでホイップクリームを入れたら完成です。