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ハニーマンゴーヨーグルトアイス

材料を混ぜて冷やすだけ! 無糖ヨーグルトを使った「ハニーマンゴーヨーグルトアイス」のレシピをご紹介します。

材料

  • 生クリーム 100ml
  • 無糖ヨーグルト 100g
  • マンゴープリン 1個(140g)
  • 杏仁豆腐 1個(140g)
  • はちみつ 大さじ3

  • ミント 適量

作り方

  1. 1 ジップロックに材料入れてよく混ぜる。
  2. 2 空気を抜いてジッパーを閉め、平らにしてアルミトレーなどにのせて、2時間冷凍する。
  3. 3 全体がほどよく凍ったら取り出しなめらかになるまでもみ、さらに1時間冷凍する。
  4. 4 再度もんでほぐし、デッシャーなどですくい、器に盛りミントを添える。
Point
②でフードプロセッサーにかけるとよりなめらかなアイスに仕上がります。

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