ハニーマンゴーヨーグルトアイス

材料を混ぜて冷やすだけ! 無糖ヨーグルトを使った「ハニーマンゴーヨーグルトアイス」のレシピをご紹介します。
材料
- 生クリーム 100ml
- 無糖ヨーグルト 100g
- マンゴープリン 1個(140g)
- 杏仁豆腐 1個(140g)
- はちみつ 大さじ3
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- ミント 適量
作り方
- 1 ジップロックに材料入れてよく混ぜる。
- 2 空気を抜いてジッパーを閉め、平らにしてアルミトレーなどにのせて、2時間冷凍する。
- 3 全体がほどよく凍ったら取り出しなめらかになるまでもみ、さらに1時間冷凍する。
- 4 再度もんでほぐし、デッシャーなどですくい、器に盛りミントを添える。
Point
②でフードプロセッサーにかけるとよりなめらかなアイスに仕上がります。