メインディッシュの後は、やっぱりデザート！そこで、人気スイーツの再現レシピもご紹介します。ご自宅で手軽に再現できるようにアレンジしているので、ぜひ親子で楽しく作ってみてください♪
ホットケーキミックスと豆腐を使い、揚げずに焼いたヘルシー＆お手軽チュロスです。生地に溶かしバターを塗ることでバターの風味と香ばしさが加わり、おいしく仕上がります。
材料（約4人分）
ホットケーキミックス
150g
充填豆腐
150g
チョコレートシロップ
適量
バター
20g
作り方
- ボウルに豆腐を入れて、泡立て器で崩します。
- ①にホットケーキミックスを加え、へらで混ぜます。
- 星形の口金をつけた絞り袋に②を入れます。
- 天板にクッキングシートを敷き、③の生地を絞り出します。
- 絞ったチュロス生地の表面に、電子レンジで20〜30秒加熱した溶かしバターを刷毛やスプーンで塗ります。
- トースター（200℃）で15分焼きます。
- チョコレートシロップを添えます。
マシュマロを溶かす際は、鍋の中で膨らむのでゴムベラなどで混ぜながら火を入れましょう。また、いちごシェイクに入れるジャムの量は甘すぎないよう、大さじ1を限度に味をみながら加えてください。
材料（各1杯分）
＜バニラシェイク＞
牛乳
150ml
マシュマロ
40g
＜いちごシェイク＞
牛乳
150ml
マシュマロ
40g
いちごジャム
適量
作り方
-
＜バニラシェイク＞
- 牛乳とマシュマロを鍋に入れて中火にかけます。
- 泡立て器で混ぜながら、マシュマロが溶けるまで煮ます。
- ②を器に入れ、冷蔵庫で1時間程度冷やします。 ＜いちごシェイク＞ ※作り方①②は共通
- ②に、いちごジャムを入れてよく混ぜます。
- ④を器に入れ、冷蔵庫で1時間程冷やします。
タカノフーズ
おかめ豆腐 絹美人
150g×3個
大豆の甘みを感じる充填豆腐です。しぼりたての熱い豆乳を容器のなかで一丁ずつ均一にかため、滑らかで豆乳の甘みがそのまま残るお豆腐に仕上げました。長めの賞味期限で冷蔵庫に常備できる使い勝手の良さも魅力です。
北海道直送牛乳
1000ml
北海道産生乳100％使用。コクとほのかな甘みのある牛乳本来の味わいとクセのない味わいが特長の成分無調整牛乳です。搾りたてをすばやく殺菌・パック詰めし、工場から最短2日で店頭に並びます。
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