ほっこりあったかーいドリンクが恋しくなる季節。いつものコーヒーや紅茶、ココアにほんの少しアレンジを加えて、おしゃれなおうちカフェタイムを楽しんではいかが？ ひと手間で見た目も楽しいスペシャルドリンクに大変身する、とっておきレシピをお届けします。
材料（1人分）
マシュマロ
5個
コーヒー
120ml
チョコレートソース
適量
作り方
- 温かいコーヒーにマシュマロをのせます。
- ①にチョコレートソースをかけます。
マシュマロをトースターで焼いてからコーヒーにのせると香ばしさが増して美味！ その際は、天板にマシュマロがくっつかないようにオーブンペーパーを敷いて焼きましょう。
材料（1人分）
紅茶（ティーパック/あればアッサム）
1個
水
130ml
牛乳
50ml
きび砂糖
小さじ1～（お好みの甘さで）
ホイップクリーム（市販）
適量
アーモンド
2～3粒
作り方
- 器にティーパックと水を入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱します。
- アーモンドを食品用袋に入れ、麺棒などでたたいて砕きます。
- ①に牛乳ときび砂糖を加えて混ぜます。
- ③にホイップクリームを絞り、②のアーモンドを散らします。
アーモンドを砕く際は、袋に入れて綿棒などでたたくと簡単に砕けます。
お好みのナッツでも◎。
牛乳の代わりにアーモンドミルクを使うと、さらにリッチな味わいに。芳醇なアーモンドの香りが楽しめ、おいしくいただけます。
材料（1人分）
ミルクココア
大さじ2
豆乳
120ml
きな粉
大さじ1/2
作り方
- 豆乳を鍋に入れ、弱目の中火にかけて温めます。沸騰直前で火を止めます。
- 耐熱カップにミルクココアときな粉を入れ、①を少しずつ加えて溶きのばします。
- 最後にお好みできな粉（分量外）を振ります。
豆乳と一緒にゼラチンを入れてゼリーにしていただくのもおすすめ。ココアときな粉の風味が効いたやさしい甘さのスイーツが楽しめます。
材料（1人分）
焼きいも（市販）
50g
牛乳
120ml
いもけんぴ
適量
黒ごま
少々
作り方
- 焼きいもは皮をむき、牛乳と一緒にミキサーまたはブレンダーに入れて滑らかにします。
- ①を鍋で温めて器に注ぎ、いもけんぴを添え、黒ごまをのせます。
ブレンダーなどの器具を使えば、時短でなめらかな食感に仕上がります。
食品保存用の袋などに焼きいもを入れて潰し、さらに牛乳を入れて手で揉めばOK。ゴロゴロ食感がお好みの方はこちらで。
エイワ
ホワイトマシュマロ
110g
バニラ風味のふんわりとしたマシュマロです。お口に入れた瞬間、ふわふわ食感と風味豊かなおいしさが広がります。そのままはもちろん、スイーツやお料理にもどうぞ。
共立
素焼きアーモンド徳用
200g
カリフォルニア産のアーモンドをノンフライロースト製法で香ばしく焙煎しました。塩や油を使用していないので、アーモンド本来のおいしさをお楽しみいただけます。
森永製菓
ミルクココア
240g
カカオ感とミルク感のバランスにこだわった深くまろやかな味わいが魅力の定番ココアです。お湯やホットミルクに溶かして、またスイーツなどにもお使いいただけます。
北海道直送牛乳
1000ml
北海道産生乳100％使用。コクとほのかな甘みのある牛乳本来の味わいとクセのない味わいが特徴の成分無調整牛乳です。搾りたてをすばやく殺菌・パック詰めし、工場から最短2日で店頭に並びます。
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