おうちハロウィンを盛り上げるホットプレートレシピをご紹介! おうちハロウィンを盛り上げるホットプレートレシピをご紹介!

かぼちゃ料理やお化けをモチーフにした料理など、
ハロウィンを盛り上げてくれるおすすめレシピが大集合!
パーティーにぴったりなホットプレートで作る
簡単・手軽・かわいいハロウィンレシピをぜひお試しあれ♪

コウモリ

ホットプレートで作る料理

ホットプレートで作る料理

秋の実りごちそう 丸ごとかぼちゃの濃厚チーズフォンデュ 秋の実りごちそう 丸ごとかぼちゃの濃厚チーズフォンデュ

かぼちゃを器にしたフォンデュソースで食卓が一気に華やかに かぼちゃを器にしたフォンデュソースで食卓が一気に華やかに

かぼちゃのペーストとチーズで作った濃厚ソースのチーズフォンデュ!
お好みのお野菜やソーセージなどの具材ととろーりチーズでいただくパーティー感たっぷりのメニューです。
見た目はもちろん、栄養バランスもバッチリ♪

Deco point!

えのきは「ホウキ」、餃子の皮でぐるぐる巻きにしたソーセージは「ミイラ」に見立てて。餃子の皮は、巻き終わりに指に水をつけ、餃子の皮のふち1センチ程を濡らして巻くとはがれにくくなります。
Deco point! 餃子の皮をソーセージに巻きつける Deco point! 餃子の皮をソーセージに巻きつける

材料(4人分)

かぼちゃ 1個(約2kgのかぼちゃを使用)

(約2kgのかぼちゃを使用)

牛乳 250ml

ピザ用チーズ 300g

サラダ油 適量

ジャック・オー・ランタン

<具材>

アスパラガス 4本

ミニトマト 8個

えのき 1/2パック

ソーセージ 4本

ベーコンスライス 8枚

餃子の皮 8枚

黒ゴマ 適量

作り方

<かぼちゃフォンデュを作る>

かぼちゃは洗ってラップで包み、カットする部分を下にして電子レンジ600wで10〜15分加熱します(*個体差に合わせて調整してください)。

上から1/3部分をカットして中の種を取り出し、上下を返して再びラップ。5分加熱します。

かぼちゃの中身300g分をスプーンでくりぬき、ボウルに取り出してフォークやスプーンなどでマッシュします。

牛乳を加えてよく混ぜたら、チーズを入れて電子レンジ600wで3分加熱。かぼちゃの器に移します。

<具材を作る>

ベーコンは幅半分に、餃子の皮は5ミリ幅に切ります。

アスパラガスを半分にカットしたらラップで包み、電子レンジ600wで1分加熱します。

アスパラガス、ミニトマト、えのきをベーコンで巻き、串を刺します。

ソーセージに餃子の皮を巻き、巻き終わりは水をつけ、黒ゴマで目をつけます。

ホットプレートを熱して、サラダ油を薄く敷いたら各具材を焼きます。

フォンデュをつけていただきます。

ハロウィン気分たっぷり パプリカ de ジャック・オー・ランタン ハロウィン気分たっぷり パプリカ de ジャック・オー・ランタン

「かわいい!」と歓声が聞こえそうなパーティにぴったりな一品 「かわいい!」と歓声が聞こえそうなパーティにぴったりな一品

ピーマンの肉詰めの要領で手軽に作れるジャック・オー・ランタンのレシピです。
色鮮やかなパプリカの肉詰めにチーズをのせて、のりでお顔を描けば、お子様も喜ぶ一品に!

Deco point!

チーズは必ず「溶けないタイプのスライスチーズ」を使いましょう。のりで作る細かいパーツは、「抜き型」や「のりパッチン」などを使うと便利です。
Deco point! チーズの上に口を形どったノリを付ける Deco point! チーズの上に口を形どったノリを付ける

材料(4人分)

パプリカ(赤・黄) 各1個

鶏ひき肉 300g

たまねぎ 1/4個

にんじん 1/3本

小さじ1/2

パン粉 1/2カップ

牛乳 大さじ4

スライスチーズ 4枚

ブロッコリー 小1株

サラダ油 大さじ1/2

のり 適量

作り方

パプリカはヘタと種を取り除き、厚み3センチの輪切りにします。

たまねぎはすりおろします。にんじんは皮をむいて6枚を輪切りにし、残りはすりおろします。

ポリ袋に鶏ひき肉、おろしたまねぎ、おろしにんじん、塩、パン粉、牛乳を入れよく揉んで混ぜ合わせます。

ホットプレートにサラダ油を敷き、①のパプリカを置いてその中に③の肉種を詰めたらフタをして中温で5分蒸し焼きにします。

フタを取って上下を返したら、隙間に小房にわけたブロッコリーと輪切りにしたにんじんを入れ、再度フタをして5分蒸し焼きにします。

具材に火が通ったら、保温にし、スライスチーズをハンバーグの表面にのせ、フタをして余熱でチーズを溶かします。その上にのりで作った顔をのせて完成です。輪切りにしたにんじんは、ストローや抜き型で顔を作って飾り付けましょう。

彩り&ボリューム満点 お手軽!お化けパンプキンピザ 彩り&ボリューム満点 お手軽!お化けパンプキンピザ

モチモチ生地になる秘訣はヨーグルト!かぼちゃをたっぷり召し上がれ♪ モチモチ生地になる秘訣はヨーグルト!かぼちゃをたっぷり召し上がれ♪

ちょっと面倒な生地作りもホットケーキミックスを使えば手間いらず!
みんなでワイワイ、お好みの具材を自由にトッピングして楽しめる、
パーティーにうれしいお化けピザです。

Deco point!

ウズラの卵で作る顔のポイントは、目と口の部分。目の位置や口の部分を作る包丁の入れ方や角度によって表情が変わるので、あえていろいろな表情を作ってみるのも楽しいですよ♪
Deco point! ウズラの卵を包丁を使って口を作る Deco point! ウズラの卵を包丁を使って口を作る

材料(15×30cmホットプレート1台分)

<生地>

ホットケーキミックス 200g

プレーンヨーグルト(無糖) 80g

オリーブ油 大さじ1

小さじ1/4

<具材>

かぼちゃ(皮をむいて) 100g

牛乳 大さじ4

マヨネーズ 大さじ2

塩・こしょう 各少々

ピザ用チーズ 30g

ソーセージ 6本

ウズラの卵 6個

ブロッコリー 適量

にんじん(星形に抜く) 適量

のり 適量

黒ゴマ 適量

スライスチーズ 適量

うち粉用小麦粉 適量

作り方

かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで3分30秒加熱します。フォークなどでマッシュしたら、牛乳、マヨネーズ、塩・こしょうを入れてよく混ぜ、さらにピザ用チーズを加え、軽く混ぜます。

ポリ袋に<生地>の材料をすべて入れて、よく混ぜます。

まな板の上にうち粉を薄く敷き、②の生地を広げ、ホットプレートに合わせた大きさにのばします。

ホットプレートにオリーブ油(分量外)を敷き、③でのばした生地を広げます。

生地の上に①を広げ、切り込みを入れたソーセージ、ブロッコリー、にんじんを散らしてフタをし、中温で15分焼きます。

ウズラの卵に切り込みを入れ、黒ゴマで目をつけます。

フタを取って、ソーセージにのりとスライスチーズで作ったお化けの目をつけ、さらにウズラのお化けをのせたら完成です。

イベント感が楽しい♪チョコフォンデュ&フルーツ飴 イベント感が楽しい♪チョコフォンデュ&フルーツ飴

生クリームを使ったコクのあるチョコフォンデュとフルーツ飴は相性抜群! 生クリームを使ったコクのあるチョコフォンデュとフルーツ飴は相性抜群!

ハロウィンパーティーの締めくくりは、やっぱりデザート!
マシュマロやフルーツでチョコフォンデュ、甘酸っぱいフルーツ飴はいかが?

Deco point!

小さなお子様でも手軽にデコレーションが楽しめるチョコスプレーや、チョコペンがおすすめ。フルーツやマシュマロに自由にチョコスプレーをつけたり、顔を描いたり、パーティーが盛り上がること間違いなし!
Deco point! チョコフォンデュしたデザートにデコレーション Deco point! チョコフォンデュしたデザートにデコレーション

材料(4人分)

りんご 小1/2個

いちご 8個

ぶどう 8個

マシュマロ 4個

バナナ 1本

ミルクチョコ 50g

生クリーム 50ml

砂糖 大さじ6

作り方

りんごはよく洗って芯を取り、一口大に切ります。いちごはヘタを取り、バナナは一口大の輪切りにします。

フルーツとマシュマロに串を刺し、盛りつけます。

チョコフォンデュ用にチョコレートと生クリームを入れた耐熱皿と、フルーツ飴用に砂糖と水(分量外/1つのカップに砂糖大さじ1/2、水小さじ1/2)を入れたシリコンカップをホットプレートに並べ、フタをして強温度で2~3分加熱します。

チョコがとけたら、よく混ぜてフルーツやマシュマロをフォンデュしていただきます。飴は沸騰した泡が大きくなって少し色づいてきたくらいでフルーツに絡めます。

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