コスパが「コストパフォーマンス=費用対効果」なら、タイパは「タイムパフォーマンス=時間対効果」、つまり「かけた時間に対する効果」のこと。そのなかでも、最近、食事にまつわる〝タイパ飯〟が特に注目されているのをご存じですか? そこで今回は、調理時間をかけずに満足度の高いごはんを楽しむ、時短を超えた〝タイパ飯レシピ〟を大特集! 驚きのアイデア満載でお届けします。
栄養士免許取得後、自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなどのキャリアを積み、フードコーディネーターとして独立。料理家・フードコーディネーターとしてテレビや雑誌等へのレシピ提案、栄養指導、フードスタイリングなど、幅広く活躍中。
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