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夏ねぎ万能つけだれ ごまねぎだれ

作り方は混ぜるだけ、どんな料理にも合う万能のねぎだれです。揚げ物をさっぱり&キッズにもおいしい「ごまねぎだれ」をご紹介♪

材料

  • ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • きび糖(または砂糖)  小さじ2
  • 米酢 小さじ2
  • 白だし 小さじ2
  • 濃口しょうゆ 大さじ2
  • すりごま 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 ねぎの根を切り落とします。
  2. 2 白い部分をみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに②とその他の材料を入れ混ぜます。

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