お好み焼きやたこ焼きなど、関西生まれの「コナモン」は、香ばしい焼き上がりとアツアツのおいしさが魅力。今回は、おうちで手軽に作れる人気のコナモン料理のレシピをたっぷりご紹介します。生地をふんわり焼くコツや火加減など、本場の味に近づくポイントも解説。コナモンのおいしさを存分にお楽しみください♪
栄養士免許取得後、自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなどのキャリアを積み、フードコーディネーターとして独立。料理家・フードコーディネーターとしてテレビや雑誌等へのレシピ提案、栄養指導、フードスタイリングなど、幅広く活躍中。近著は『おいしく整う365日のスープ』（永岡書店）。
お好み焼きやたこ焼きなど、コナモン尽くしのパズルに挑戦！ 絵をよく見て完成させてね。
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