ゆであずき缶
430g
北海道産小豆を使用した風味豊かなゆであずきです。じっくり丁寧に炊き上げ、上品な甘さに仕上げました。缶切り不要の便利なイージーオープン缶です。
北海道直送牛乳
1000ml
北海道産生乳100%使用。コクとほのかな甘みのある味わいとクセのない飲みやすさが特徴の成分無調整牛乳です。搾りたてをすばやく殺菌・パック詰めし、工場から最短2日で店頭に並びます。
生地がくっつかないよう、きな粉とシナモンを混ぜた「打ち粉」を全体にたっぷりまぶすのがポイント。包丁の刃にも打ち粉をつけてから切ると、ベタつかず、きれいにカットできます。
具入りの生地2つを1セットにして焼き上げて作ります。表面にプツプツと気泡が出てきたら生地同士をくっつけて生地が固まる前に重ね合わせるのがポイント。同じ具材を1つにまとめてもよし、違う具材との組み合わせを楽しむのもおすすめです。