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焼き鳥缶でチーズタッカルビ

お酒のつまみからごはんやお弁当のおかずまで、幅広く活躍する焼き鳥の缶詰。
焼き鳥缶でチーズタッカルビをご紹介します!

材料

  • 焼き鳥缶(たれ) 1缶
  • キムチ 50g
  • きゃべつ 1枚
  • ピザ用チーズ 100g

作り方

  1. 1 焼き鳥缶とキムチ、手でちぎったきゃべつを加えて混ぜます。
  2. 2 フライパンに①を入れ、弱目の中火にかけ、きゃべつがしんなりしたらチーズを加えます。
  3. 3 チーズが溶けたら完成です。
Point
きゃべつには味がついていないため、先に缶詰の焼き鳥やキムチとよく混ぜ、味をなじませてから炒めるのがポイントです。タレ味の缶詰を使用しましたが、塩味を使ってもOK。お好みでどうぞ。

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