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やさしい甘みが絶品!焼き芋アイス
やさしい甘みが絶品!焼き芋アイス
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さつまいも
卵
牛乳
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焼き芋が余ったら、アイス作りにチャレンジ! 焼き芋アレンジスイーツ!
材料
焼き芋
1本(約200g)
上白糖
大さじ3
生クリーム
100ml
牛乳
50ml
卵黄
1個
作り方
1
焼き芋の皮をむいて適当な大きさに切ります。
2
フードプロセッサーに①と砂糖、生クリーム、牛乳、卵黄を入れてかき混ぜます。
3
保存容器に入れて冷やし固めます。
Point
フードプロセッサーがない場合は、保存袋に材料を全部入れてよくもみ、そのまま冷凍庫へ。あえて粗めに崩し、焼き芋の食感を残してもおいしいですよ。
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