とんかつラップサンドのランチプレート
ペコペコお腹も大満足!
材料 (2本分)
- トルティーヤの皮 2枚
- とんかつ(惣菜) 4切れ
- カット野菜 適量
- ヨーグルト(無糖) 適量
- お好みのフルーツ 適量
- <A>
- ウスターソース 大さじ2
- レモン汁 大さじ1/2
作り方
- 1 トルティーヤの皮を表示通りに温めます。
- 2 クッキングシート(またはラップ)の上に①をのせ、その上にカット野菜を敷きます。
- 3 タッパーに<A>のソースを混ぜ合わせ、とんかつを浸します。
- 4 ②の上に③のとんかつをのせて端から巻いて、クッキングシートの端をキャンディーのように包みます。
- 5 食べやすい大きさに切ります。
- 6 お皿に⑤とヨーグルト、フルーツを一緒に盛り付けて完成です。
Point
ラップサンドを巻くときに、具材が出てこないように巻きながら具材を中に押し込むようにすると、しっかり巻けて形が崩れにくくなります。