＜かぼちゃフォンデュを作る＞

かぼちゃは洗ってラップで包み、カットする部分を下にして電子レンジ600wで10〜15分加熱します(*個体差に合わせて調整してください)。

上から1/3部分をカットして中の種を取り出し、上下を返して再びラップ。5分加熱します。

かぼちゃの中身300g分をスプーンでくりぬき、ボウルに取り出してフォークやスプーンなどでマッシュします。

牛乳を加えてよく混ぜたら、チーズを入れて電子レンジ600wで3分加熱。かぼちゃの器に移します。

＜具材を作る＞

ベーコンは幅半分に、餃子の皮は5ミリ幅に切ります。

アスパラガスを半分にカットしたらラップで包み、電子レンジ600wで1分加熱します。

アスパラガス、ミニトマト、えのきをベーコンで巻き、串を刺します。

ソーセージに餃子の皮を巻き、巻き終わりは水をつけ、黒ゴマで目をつけます。

ホットプレートを熱して、サラダ油を薄く敷いたら各具材を焼きます。

フォンデュをつけていただきます。