もちもちパスタ

材料 1人分

• パスタ 100g
• ※レシピでは麺1.9mmを使用しています。

作り方

1. 1 タッパー（耐熱容器）にパスタを入れ、パスタの倍ほどの深さになるように水を注ぎ入れます。
   ※容器の大きさに合わせて、パスタを折って入れてもOK。
   
2. 2 タッパー（耐熱容器）のフタをして冷蔵庫で1～24時間ほど寝かせます。
   ※理想は６〜8時間。24時間以上おくとふやけすぎるので避けましょう。
   
3. 3 冷蔵庫から取り出し、パスタが浸る程度に水の量を調整します（水が多い場合は捨てましょう）。フタをせず電子レンジに入れ、600Wで約2分加熱します。
   ※麺の太さ、浸水時間によって、加熱時間は様子を見ながら調整してください。