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水玉ポテサラ卵
水玉ポテサラ卵
チーズ
ハム
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野菜がおいしく食べられる。
材料 (2人分)
ライスペーパー
2枚
ポテトサラダ(惣菜)
大1パック
ハム
適量
スライスチーズ(チェダー)
適量
作り方
1
ハムとチーズをストローで型抜きするように丸くくり抜きます。
2
ライスペーパーを4等分します。
3
ぬるま湯で濡らしたライスペーパーに、①のハムとチーズを交互に散らします。
4
ポテトサラダをスプーン軽く1杯分のせます。
5
ライスペーパーで包めば完成です。
Point
ライスペーパーは柔らかすぎると切れてしまうため、ぬるま湯でサッとくぐらせる程度に少しかために戻すのがコツです。
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