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お餅スイーツ

切り餅とあずき使った絶品おやつ! 「お餅スイーツ」のレシピをご紹介します。 

材料

  • 切り餅 2個
  • 片栗粉 適量
  • ゆであずき 1缶(200g)
  • 50g
  • いちご 4粒

作り方

  1. 1 鍋にゆであずきと水を入れて温める。
  2. 2 切り餅にさっと水をかけ、耐熱皿にのせてレンジで1分加熱する。
  3. 3 ②を片栗粉を敷いたバットにのせ、粗熱が取れたら8等分にして丸める。
  4. 4 器に①を注ぎ、③と半割にしたいちごをトッピングする。
Point
アレンジできな粉を振っても美味しいです。

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