



節分の日、恵方を向いて無言で食べることで福を招くと言われる「恵方巻」。今年も新鮮素材とおいしさで多くのお客さまから選ばれているいなげや自慢のオリジナル恵方巻をお届けします。本鮪と幻の高級魚「のどぐろ」を贅沢に使用した豪華な海鮮恵方巻と、本ずわいがになど7つの具材をたっぷり入れた7品目の海鮮招福恵方巻の2種類をご用意。ただいま、ご予約受付中です!
- ※お申込はサービスカウンターにて「ご注文・ご予約承り票」に必要事項をご記入の上、お申し込みください。
- ※太巻は、お寿司コーナーにてお渡しいたします。
- ※表示価格は本体価格(税抜価格)です。
- ※写真はイメージです。

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「本鮪」とは、肉質や脂ノリの良さから鮪のなかで最も美味とされるクロマグロのこと。成長するにつれてメジマグロ→大メジ→本マグロと名前が変わるため、ぶりなどに代表される「出世魚」の一つに数えられることもあります。
※由来や呼びならわしには諸説あります。

幻の高級魚としても有名な「のどぐろ」は、淡白な白身魚でありながら脂ノリが良く、まるでトロのような濃厚な旨みと甘みを味わえるのが特徴です。鮮度の良い希少なおいしさをたっぷりお楽しみいただけます。

繊細な肉質とジューシーで濃厚な味わいが特徴の「本ずわいがに」。古来、かには大きなハサミを上下に振る姿が幸運を招いていると考えられ、縁起の良い食材としても知られています。

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