ホイップ済みのクリームにココナッツミルクを合わせるだけで、簡単にココナッツパンケーキのソースが完成します。泡立てたクリームは意外とかたさがあるので、混ぜる際は泡立て器を使いましょう。
材料（2人分）
パンケーキミックス
1袋（200g)
たまご
1個
牛乳
150ml
マカダミアナッツ（砕く）
適量
＜A＞
ココナッツミルク
200ml
ホイップクリーム
1/2箱
作り方
- パンケーキミックス、たまご、牛乳を泡立て器でよく混ぜ、パンケーキを4枚焼きます。
- ボウルに＜A＞を混ぜ合わせます。
- 器に①をのせ、②をかけたら、砕いたマカデミアナッツを散らします。
