固茹でから半熟まで自由自在♪ ゆでたまごの達人

材料

• たまご 適量
• 熱湯 適量

作り方

1. 1 たまごをゆでる10分くらい前に冷蔵庫から取り出し、穴をあけます。
2. 2 お湯が沸いたら中火にし、たまごを入れます。
3. 3 再沸騰後好みの固さの分数ゆでます。
4. 4 氷水で完全に冷やしてから殻をむきます。