賢く手間抜きしてパーティー当日を心地よく楽しむための2つのポイントをチェック♪
パーティー前日までに、料理のあれこれを終わらせておきましょう。時間のかかる煮込み料理などは前日に作り置きし、「前日仕込み」と「当日仕上げ」に分けることで、負担がグッと軽くなります。
前日に仕込んでおくと、当日は盛り付けやちょっとした仕上げの調理で済むため、当日は余裕を持ってゲストを迎えることができます。パーティーの間、料理に追われて会話を楽しめなかった…ということもなくなり、きっとゲストと一緒に心地よい時間を楽しめるはず!
パーティーに一体感やイベント感が生まれるのが、手巻き寿司パーティーなどの「一緒に作る」パターンのもの。準備がラクなのはもちろん、自然とゲスト同士の会話も弾み、盛り上がる楽しい演出に。