温め方しだいで、ふっくら感もジューシーさもぐっとアップ！ 肉まんのおいしさを引き出す「正しい温め方」と、手軽で新しい「マグカップ蒸し」をご紹介します。いつもの肉まんをもっとおいしく楽しめる、簡単つけだれやアレンジレシピも必見です♪
栄養士免許取得後、自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなどのキャリアを積み、フードコーディネーターとして独立。料理家・フードコーディネーターとしてテレビや雑誌等へのレシピ提案、栄養指導、フードスタイリングなど、幅広く活躍中。近著は『おいしく整う365日のスープ』（永岡書店）。
レンジで温めるだけで手軽に楽しめる肉まんですが、意外と温めムラが出たり、仕上がりに差が出ることも。正しい温め方を知って、いつでもおいしく味わいましょう。
ボウルに水を張り、肉まんをさっと浸して水分をまとわせます。
ちょっとしたひと手間を加えるだけで、皮はふんわり、中はジューシーに！
※規定時間は、各商品の説明をご覧ください。
まるで蒸し器を使って蒸したような本格的なふっくら感が味わえるとSNSなどで話題の「マグカップ蒸し」。主に冷凍肉まんに使われる方法ですが、冷蔵の肉まんにもおすすめです！
マグカップにお湯を1〜2cmほど注ぎ、飲み口の部分に敷紙を外した肉まんを置きます。
※面倒な場合は水でOK！
ピッチリは✖️。蒸気が適度に逃げるよう全体をラップでふんわり包みます。
肉まん＆マグカップを電子レンジに入れ、規定時間温めればOK！
※規定時間は、各商品の説明をご覧ください。
いつもの肉まんをちょっと味変して楽しんでみませんか？
材料を混ぜるだけで簡単に作れる絶品つけダレと、洋風アレンジレシピをどうぞ。
コクと風味がぐっと増して、肉まんが一段とおいしく。 どちらも材料をよく混ぜるだけ。ちょい足し、味変におすすめです。
クリーミーなのにさっぱり。ジューシーな餡の旨みを引き立てます。
材料
レモン汁（小さじ1）＋マスタード（小さじ1）＋マヨネーズ（大さじ1）
柚子胡椒のピリッとした辛味で、お酒のおつまみにもよく合います。
材料
柚子胡椒（小さじ1/4）＋しょうゆ（小さじ1）＋酢（小さじ2）
身近な材料でサッと作れる洋風アレンジ。小腹が空いたときにうれしい一品です。
十字の切り込みを入れることで安定感が増し、チーズをたっぷり入れられます。また、焦げつきを防ぐため、肉まんを温めてからチーズを入れるのがポイントです。
材料（2人分）
作り方
- 肉まんに十字に切り込みを入れ、電子レンジで温めます。※規定時間
- トースターの天板にアルミホイルを敷いて①を載せたら、切り込みにピザ用チーズを詰め、ケチャップをかけます。
- トースターでこんがり焼き色がつくまで焼きます。
- 器に盛り付け、ドライパセリを振ります。
※規定時間は、各商品の説明をご覧ください。
※一部実施していない店舗、取り扱いのない商品がございます。
※店舗により売価が異なる場合がございます。
※写真は全てイメージです。
※掲載している商品が品切れの際はご容赦ください。
※掲載している商品は、天候などにより入荷しない場合があります。
【お客様お声係】
TEL：0120-017-982（フリーダイヤル）
承り：AM9:00～PM5:30 (土曜・日曜および 1／1～1／3は除く)
